В вашей корзине:

0 шт. на 0.00 р.

  • Время работы:

    9:00 - 21:00
  • Москва:

    8(800) 500-91-08
  • Наш офис в Москве:

    Москва, Проспект Вернадского, дом 29
Мы хотим быть вашим выбором № 1 – эталоном качества и символом высочайшего уровня обслуживания
  • /
  • /

Каталог товаров

123.00 руб
110.70 руб
Покупка по клубной
карте дает выгоду
10% или 12.3 руб

Барбарис "Трапеза", 15г

Штрих код: 4605209001511

Код запчасти:

Производитель: Трапеза

Покупка по клубной карте дает выгоду 10 % или 12.3 рублей
Вес:0.015 г

Очень колючий, достигающий двух метров в высоту, кустарник. Плоды растения представляют собой красные мясистые ягоды, которые до глубокой зимы могут держаться на кусте и обладают приятным терпко-кислым вкусом. Плоды можно смолоть в порошок, который благодаря своему ярко выраженному кислому вкусу, можно использовать для приготовления приправ. Ягоды содержат много аскорбиновой кислоты.

Произрастает: Кавказ, Южная Европа, Азия.

Вкус: Пряный, терпко-кислый.

Аромат: Слабый, невыраженный.

Применение:

  • в кулинарии: Плов, мясные блюда, соусы, приправы. Барбарис можно использовать для улучшения вкуса компотов и фруктовых сладостей, делать различные соусы к дичи и жареной говядине. Рыбные блюда.
     
  • в консервировании: Варенье, желе, сок, мармелад, компоты.
Страна производитель Россия
Состав Барбарис.
Срок годности, мес 24
Вес 0.015