В вашей корзине:

0 шт. на 0.00 р.

  • Время работы:

    9:00 - 21:00
  • Москва:

    8(800) 500-91-08
  • Наш офис в Москве:

    Москва, Проспект Вернадского, дом 29
Мы хотим быть вашим выбором № 1 – эталоном качества и символом высочайшего уровня обслуживания
  • /
  • /

Каталог товаров

36.00 руб
32.40 руб
Покупка по клубной
карте дает выгоду
10% или 3.6 руб

Тмин "Трапеза" в зернах, 15г

Штрих код: 4605209000453

Код запчасти:

Производитель: Трапеза

Покупка по клубной карте дает выгоду 10 % или 3.6 рублей
Вес:0.015 г

Двулетнее травянистое растение семейства сельдерейных с весьма широким ареалом распространения, включающим почти всю Европу и Азию. Известно со времен неолита. В качестве пряности используют семена в целом и молотом виде.

Произрастает: Европа — Белоруссия, Польша, Германия. Азия, Канада, Север Африки.

Вкус: Пряный, острый.

Аромат: Приятный.

Применение:

  • в кулинарии: В наше время тмин — типичная пекарская пряность, которую добавляют в хлебобулочные изделия и соленое печенье. Кроме того, им приправляют вареный картофель, кислую капусту, добавляют к жареной свинине, гусю или утке, вареной рыбе и ракам, в борщ и гуляш, пиво и квасы. Тмин как пряность можно использовать и в молотом виде, но размалывать его плоды надо непосредственно перед едой, когда блюдо уже подано на стол, иначе пахучая эссенция легко улетучится.
     
  • в консервировании: Засолка огурцов, томатов, квашение капусты, засолка сала.
     
  • в медицине: При спазмах желудка и головной боли.
Страна производитель Россия
Срок годности, мес 24
Вес 0.015