В вашей корзине:

0 шт. на 0.00 р.

  • Время работы:

    9:00 - 21:00
  • Москва:

    8(800) 500-91-08
  • Наш офис в Москве:

    Москва, Проспект Вернадского, дом 29
Мы хотим быть вашим выбором № 1 – эталоном качества и символом высочайшего уровня обслуживания
  • /
  • /

Каталог товаров

36.00 руб
32.40 руб
Покупка по клубной
карте дает выгоду
10% или 3.6 руб

Укроп "Трапеза" сушеный, 7г

Штрих код: 4605209000910

Код запчасти:

Производитель: Трапеза

Покупка по клубной карте дает выгоду 10 % или 3.6 рублей
Вес:0.007 г

Однолетнее растение семейства сельдерейных, высотой до 1 м. При цветении выбрасывает зонтики. Все надземные части укропа очень ароматны. Особенно нежны, отличаются наиболее приятным ароматом и кисловатым вкусом длинные нитевидные сегменты молодых листочков. Однако как пряность используют не только листья, но и плоды, например, не совсем созревшие зонтики соцветий в целом виде: их добавляют к соленым огурцам, квашеной капусте и т.д.

Произрастает: Европа, Америка, Средняя Азия, Западная Индия, Северная Африка, Австралия.

Вкус: Хорошо выраженный, освежающий.

Аромат: Сильный, своеобразный. Особенно хорошо сочетается аромат укропа с молочными соусами и супами, творогом и маслом, а также с кислыми подливками: ими заправляют зеленые салаты.

Применение:

  • в кулинарии: В салатах, супах, рыбных, овощных, грибных блюдах, к картофелю, омлету, сыру и творогу. Особенно хорошо — при тушении и жарении рыбы. Морская рыба становится нежнее. Кипятить укроп нельзя, т.к. он потеряет вкус. Укропный настой для замеса лапшового теста дает лапше приятный домашний аромат.
     
  • в консервировании: Семена — в уксусы и маринады. Засолка огурцов, томатов, патиссонов, кабачков, квашение капусты. Укропное масло и эссенция.
Страна производитель Россия
Срок годности, мес 12
Вес 0.007